Ambon, medianasional.id- Pj. Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kota Ambon, Lisa Wattimena, membuka kegiatan Mini Expo Produk Unggulan Desa dan Lomba Olahan Pangan Lokal di Desa Huntuh – Durian Patah, Kecamatan Baguala, yang berlangsung di Aula Dahsat, Balai Desa pada Jumat (27/10/23).
Wattimena mengungkapkan bahwa kegiatan ini adalah bukti nyata dari potensi Desa Huntuh – Durian Patah dalam menciptakan produk unggulan yang berkualitas tinggi serta sebagai tempat kreativitas dan kearifan lokal yang kaya akan budaya alam dan sumber daya manusia yang luar biasa.
” Selain mempromosikan UMKM lokal sebagai tulang punggung perekonomian, Mini Expo juga menjadi kesempatan untuk mengeksplorasi dan memamerkan berbagai produk unggulan desa, termasuk kerajinan tangan, pertanian, dan pangan lokal. Lomba olahan pangan lokal juga dianggap sebagai wadah penting bagi masyarakat desa dan pengrajin makanan lokal untuk meningkatkan pengetahuan dalam menciptakan hidangan dan produk pangan sehat serta bergizi, sekaligus untuk melestarikan budaya pangan lokal di daerah, ” tutup Wattimena.
