Mandailing Natal, Medianasional.id – Wakil Bupati Mandailing Natal Atika Azmi Utammi Nasution mengucapkan selamat kepada para Pemenang Lomba Vidio Cita Rasa Kopi Mandailing, Lomba Vidio tersebut adalah untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke- 76, di lingkungan Pemkab Mandailing Natal Payaloting, Rabu (25/08).
Wakil Bupati Atika mengatakan, Kopi Mandailing pertama kali diperkenalkan oleh Belanda pada tahun 1833. Sejak saat itu sampai sekarang, Kopi Mandailing masih menjadi primadona bagi penikmat Kopi di belahan dunia.
“Legasi itu harus kita syukuri dengan merawat, menjaga kualitas dan optimalisasi produk,” katanya.
“Saya bangga dengan anak muda Mandailing Natal yang telah ambil bagian pada perlombaan pembuatan video cita rasa Kopi (Menjaga Kualitas Kopi Mandailing di Masa Pandemi). Ada banyak bakat terpendam yang kemudian menghasilkan karya bagus. Kita, kaum muda, punya tanggung jawab untuk mengembalikan kejayaan Kopi Mandailing. Tugas kita mempromosikan sehingga masyarakat Mandailing Natal terbiasa dengan kopi lokal”, lanjutnya.
Wabup juga menambahkan, ini bukan sebatas lomba semata, tetapi diharapkan menjadi pemacu dan pemicu bagi kaum muda untuk berkarya. Lebih berani menghadirkan ide dan gagasan bagi kemajuan daerah. Seterusnya dengan lomba ini kaum muda bisa lebih dekat dengan produk-produk lokal yang ternyata punya nama besar. Dia sangat berkeinginan di masa mendatang konten-konten influencer di Mandailing Natal lebih mengedepankan kekayaan Mandailing Natal. Terutama terkait Kopi Mandailing yang belakangan seperti tinggal nama saja.
“Bukan cuma pertanian yang perlu diperhatikan. Trademark pun tak kalah penting untuk diproteksi”, tambahnya.
Pintanya kepada Para pemenang Lomba Citra Rasa Kopi Mandailing terus berkaya dan sangat bangga dengan Mereka. (makmur)
